söndag 10 februari 2013

Runebergs tårtor

Eftersom det är fastlagssöndag passade det att prova att baka Runebergs tårtor. Det var mycket enklare än jag trott och inte det minsta kämpigt. Fick även chansen att prova min nya silikon muffinsform.

Surfade runt och kollade på olika recept, på de flesta ställen var recepten olika med egna småa twistar. Så det blev lättare att fixa ett eget recept, med egna twistar.

1 dl socker
1 dl farinsocker
200g smör
2 ägg
1 dl hasselnöt
2 dl mandelmjöl
1dl skorpmjöl
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
Några pepparkakor
1 msk Amaretto

Fuktade även med utspädd Amaretto
Hallonsylt


Sen är det bara att rouda dessa på jobb och hoppas de är omtyckta!!

3 kommentarer: